Welche Rolle spielten bei Delamaris die Lebensmittelverkoster?

Seit jeher hat die Qualität der Produkte bei Delamaris eine sehr hohe Bedeutung. Einst war dies sehr wichtig wegen dem amerikanischen und kanadischen Markt. Deswegen beschäftigte das Unternehmen besondere Lebensmittelverkoster, die die Reife und Qualität der gesalzenen Fische, Filets und Pasteten gewährleisteten. Der letzte Lebensmittelverkoster beendete seine Arbeit im Jahr 1950.

Heute übernehmen diese Arbeit unsere Technologen, die jahrelange Erfahrungen auf dem Gebiet der Konservierung von Fischprodukten haben.



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